مواد لازم:

شیر: 750 میلی‌لیتر(3 پیمانه)
آرد برنج: 3 قاشق غذاخوری پر
شیر نارگیل: 250 میلی‌لیتر(یک پیمانه)
پودر نارگیل: 120 گرم
شكر: 150 گرم
زرده‌ی تخم‌مرغ: یك عدد
وانیل: یك‌هشتم قاشق چای‌خوری

 

طرز تهیه:

شیر و آرد برنج را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا بجوشد، سپس شیرنارگیل و پودر نارگیل را اضافه كنید. شكر، زرده‌ی تخم‌مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا كرمی شود. سپس ظرف فرنی را از روی حرارت بردارید و مخلوط تخم‌مرغ و شكر را به آن اضافه كنید و سریع هم بزنید. در پایان فرنی را در ظرف مورد نظر ریخته و بعد از سرد شدن میل كنید.

آخرین مقالات منتشر شده

سوپ ییلاق ترکیه

مواد لازم: آب: 7 پیمانه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری نمک و نعنا خشک: به مقدار لازم برنج: نصف پیمانه ماست: 1 پیمانه تخم‌مرغ: 1 عدد آرد: یک‌چهارم پیمانه  

ادامه مقاله »

شش انداز عیدفطـر

مواد لازم: پیاز بزرگ: 2 عدد روغن: به‌میزان لازم شكر: یك‌دوم پیمانه آب‌غوره یا سركه: یك‌دوم پیمانه نمك: یك‌دوم قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ: 5 عدد   طرز تهیه: پیاز‌ها را نگینی

ادامه مقاله »

بابا غنوج

مواد لازم برای تهیه 2 پیمانه: بادنجان: 500 گرم، نصف شده از طول نمك: یك قاشق غذاخوری سیر: 6 حبه، كبابی روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره‌ی سبز: یك

ادامه مقاله »

سرمقاله

میان ربنای سبز دستانت دعایم كن با سلام و عرض ادب و احترام خدمت خوانندگان گرامی نشریه ویکی‌خوشمزه همان‌طور كه فرموده‌اند، روزه از بارزترین و آشكارترین عبادت‌هایی است كه می‌تواند

ادامه مقاله »

حلوای سـه آرد

مواد لازم: آرد سفید: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم آرد نخودچی: 125 گرم روغن‌مایع: 200 گرم شكر: 3 پیمانه آب: 3 پیمانه گلاب: یك‌دوم پیمانه محلول زعفران: 3 قاشق

ادامه مقاله »

شیرینی برنجی

مواد لازم: روغن جامد ذوب‌شده: 125 گرم پودرقند: 70 گرم پودر هل: نصف قاشق چای‌خوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری زرده‌ی تخم‌مرغ: 1 عدد سفیده‌ی تخم‌مرغ: نیم عدد آردبرنج: 250 گرم

ادامه مقاله »

خوش آمدید!

لطفا از طریق فرم زیر به حساب کاربری خود وارد شوید

بازیابی گذرواژه

لطفا جهت بازیابی گذرواژه، نام کاربری و یا ایمیل خود را وارد نمائید.

ورود / عضویت

Add New Playlist